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最近迷上了老街旅遊

假日一有空就往各地老街跑

今天我們來到的是石碇老街

石碇老街知名度雖然不像附近的深坑老街那般響亮

不過來這邊卻有間百年的王氏豆腐不得不嚐看看

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這間王氏豆腐店據說傳承了五代經營

已有上百年的歷史

他們的豆腐標榜不加任何化學添加物

看店外這麼多人在吃就知道這間有多受歡迎啦

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可別以為只有外頭有人在吃而已

走進店裡頭才發現裡面也是人山人海

生意好到必須乖乖排隊等號碼叫到你

沒想到吃個豆腐還跟到銀行或醫院等叫號一樣

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順便一提

這攤在門口的烤豆腐也是他們家開的

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本來我們只點了一碗豆腐羹跟豆腐捲

可後來發現門口的烤豆腐看起來蠻好吃的

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所以後來又加點了烤豆腐

點完餐後,聽到自己的號碼後

就能去取餐啦

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這碗豆腐羹60元

雖說豆腐是這家店的招牌

不過老實說這價位有點小貴說

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這豆腐吃來滑嫩中還帶點焦味

跟深坑老街的豆腐蠻像的

至於其他的配料就跟酸辣湯大同小異

不過豆腐份量蠻多倒是真的

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來試試這個烤豆腐35元

好不好吃倒是其次

起碼這個價格上就比剛剛的豆腐羹親民多了

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雖說這是烤豆腐

不過好像沒什麼烤過的味道

反倒是醬汁味道蠻重的

泡菜則是帶點辣味

配著豆腐一起吃味道還可以啦

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這是雞肉飯35元

呃~說真的我也不清楚為何會點這碗雞肉飯

感覺有點不太搭

至於口味還算中規中矩囉

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這是豆腐捲80元

由於我們太晚到了,老闆說只剩下素的豆腐捲

只剩下素的也就算啦

但是這價位實在是有點不太友善

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我一直以為這豆腐捲吃來會很像雞捲一般

不過後來發現裡頭包的東西

其實是豆皮、紅蘿蔔跟一堆不知道蝦密的材料

外皮則是炸的蠻酥脆的

至於嚐來味道如何??

呃~我是覺得還蠻特別的啦

 

<王氏豆腐>

地址:新北市石碇區石碇東街85號

 

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