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最近迷上了老街旅遊
假日一有空就往各地老街跑
今天我們來到的是石碇老街
石碇老街知名度雖然不像附近的深坑老街那般響亮
不過來這邊卻有間百年的王氏豆腐不得不嚐看看
這間王氏豆腐店據說傳承了五代經營
已有上百年的歷史
他們的豆腐標榜不加任何化學添加物
看店外這麼多人在吃就知道這間有多受歡迎啦
可別以為只有外頭有人在吃而已
走進店裡頭才發現裡面也是人山人海
生意好到必須乖乖排隊等號碼叫到你
沒想到吃個豆腐還跟到銀行或醫院等叫號一樣
順便一提
這攤在門口的烤豆腐也是他們家開的
本來我們只點了一碗豆腐羹跟豆腐捲
可後來發現門口的烤豆腐看起來蠻好吃的
所以後來又加點了烤豆腐
點完餐後,聽到自己的號碼後
就能去取餐啦
這碗豆腐羹60元
雖說豆腐是這家店的招牌
不過老實說這價位有點小貴說
這豆腐吃來滑嫩中還帶點焦味
跟深坑老街的豆腐蠻像的
至於其他的配料就跟酸辣湯大同小異
不過豆腐份量蠻多倒是真的
來試試這個烤豆腐35元
好不好吃倒是其次
起碼這個價格上就比剛剛的豆腐羹親民多了
雖說這是烤豆腐
不過好像沒什麼烤過的味道
反倒是醬汁味道蠻重的
泡菜則是帶點辣味
配著豆腐一起吃味道還可以啦
這是雞肉飯35元
呃~說真的我也不清楚為何會點這碗雞肉飯
感覺有點不太搭
至於口味還算中規中矩囉
這是豆腐捲80元
由於我們太晚到了,老闆說只剩下素的豆腐捲
只剩下素的也就算啦
但是這價位實在是有點不太友善
我一直以為這豆腐捲吃來會很像雞捲一般
不過後來發現裡頭包的東西
其實是豆皮、紅蘿蔔跟一堆不知道蝦密的材料
外皮則是炸的蠻酥脆的
至於嚐來味道如何??
呃~我是覺得還蠻特別的啦
<王氏豆腐>
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