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早就聽說交大校園裡頭有間名氣響叮噹的小木屋鬆餅

聽說在新竹可是開了許多分店

剛好我也算是輕微的鬆餅控,所以趁著這次來到新竹玩的空檔

說什麼也要前來嚐嚐傳說中的鬆餅啦

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這間位在交大校園裡頭的鬆餅店

真的頗有名氣~因為一開始我們還找不到地點

結果隨便問個路人就跟我們說正確位置

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不過其實也不太需要問人

因為只要看哪邊很多人在排隊~那邊就是鬆餅店啦

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一到這邊當然要先點餐啦

不過看到牆上的號碼牌,我就有種不好的預感

果然~結帳完店員就說至少要等40分鐘呦

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點完餐後~要來這邊等號碼拿鬆餅

如果你有點飲料的話,則是要到剛剛結帳的窗口拿飲料

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這邊的鬆餅口味還蠻多樣化的

而且價格真的很親民耶,我想可能跟他開在校園裡頭也有關係吧

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其實不僅鬆餅口味多

就連飲料也是超多種的

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點完餐後旁邊有用餐區可以等候

這時唯一能做的事就是等著號碼牌跳到自己的號碼

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對阿~如果有點飲料的話

飲料一定會先做好,要記得先去拿來喝

我們點的金桔檸檬喝來酸酸甜甜的~還不錯囉

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我知道鬆餅是現做的,所以一定要花時間等

呃~只不過真的等了好久好久好久好久

久到讓我只好開始觀察起腳邊的麻雀在幹麼  

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等了好久之後,終於讓我們等到了

這個藍莓鬆餅看起來就很美味的樣子

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翻開來看內餡

就能看到裡頭的藍莓果醬

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看看裡頭的藍莓果醬在流動的模樣

趕緊趁熱咬一口嚐嚐

這邊的鬆餅外皮算是厚實,表皮還帶點焦脆

搭配甜甜的果醬,還蠻好吃的

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這是另一個鮪魚蔬菜口味的鬆餅

看起來是不是跟藍莓口味長得一模模一樣樣

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不過掀開來看裡頭則是滿滿的蔬菜跟鮪魚沙拉

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這個鮪魚蔬菜口味的鬆餅份量真的超大的

而且鮪魚沙拉再搭配上爽口的生菜~真的是絕配

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我覺得鹹口味的鬆餅比甜的好吃

不過這個鬆餅份量有點超乎我預期

連我這麼會吃的人~吃完這個鬆餅都覺得超飽的

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吃完美味的鬆餅之後,可別急著離開

交大校園風景也是相當優美的~不妨隨意走走再離開吧

 

<交大小木屋鬆餅>

地址:新竹市東區大學路1001號(交大校園內)

 

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