這天晚上我們又來到興南觀光夜市覓食
興南夜市跟樂華夜市因為離我們家最近的緣故
所以就像我們自家的廚房一樣，幾乎可說是每個星期都會來逛
這家沙威瑪我還蠻常吃的，味道我覺得還OK
而且整個興南夜市只有這家在賣沙威瑪
我想你也只能選擇這家啦
光看到這整串肉被烤到呈現金黃色澤
再聞這烤肉的香味～不管怎樣一定要買一個來嚐嚐的
外層麵包因為有烤過的關係，變得有點酥脆
裡頭則夾著生菜、洋蔥及烤肉
再淋上老闆特調的醬汁
看起來是不是很誘人呢～
這醬汁是屬於偏甜口味
感覺上美乃滋應該加的不少
不過倒是蠻合我的口味的
這沙威瑪還蠻適合吃正餐前先來嗑上一個
至於什麼才叫正餐呢
通常我會選擇飯或麵啦
像這家臭豆腐賣的麵就還蠻合我的口味
看這菜單第一行就知道～
清蒸臭豆腐很明顯是這家的招牌菜
不過我是比較喜歡吃他的麵啦
對了，這家料理全部都是素的
所以不能接受吃素的人就自動跳過這家吧
雖現在已經很少人採用木頭菜單
不過這邊店家還是使用傳統木頭菜單
看上去是不是別有一番風味
通常我吃麵都會習慣點盤燙青菜來吃
這肉燥雖然是素的，不過老闆份量倒是給的很大方
這是我點的時蔬餛飩鮮菇麵
看到沒～這裡頭超多蔬菜的
目測有紅蘿蔔、小白菜、金針菇、芹菜、小玉米及木耳
重點是他還有餛飩
呃...雖然是素的餛飩，不過還蠻好吃的啦
麵條本身還蠻有嚼勁的
重點是他的湯頭喝起來雖然清淡，不過還蠻順口的
感覺上喝一口同時就能把多種蔬菜的營養都吃下肚一樣
不喜歡吃清蒸臭豆腐沒關係
因為這邊還有家蠻多人在吃的脆皮臭豆腐
當然啦，也不知道誰定的規矩
總之，通常賣臭豆腐的店都會同時賣蚵仔麵線
這家店很單純，就只賣臭豆腐跟麵線兩種料理
卻能在興南夜市佔有一席之地
想必有他獨到之處～趕緊來吃看看吧
這麵線端上來時乍看之下沒什麼特別的
頂多就只是他的麵線看起來是屬於粗的那種
不過拿湯匙攪拌後就會發現
ㄟ...他的蚵仔跟大腸份量不少耶
而且除了蚵仔蠻大隻的外，大腸也滷的蠻入味的
當然囉，他的湯頭味道也蠻濃的
我是還蠻喜歡吃的
這道脆皮臭豆腐也蠻特別的
怎麼說呢，一般賣的的臭豆腐都是正方形的
不過這邊卻是三角形的
而且咬起來真的還蠻脆的
另外還有一個特別的地方，不曉得你有沒有發現
那就是這邊臭豆腐的醬汁並不是淋在上頭
老闆反而是把醬汁放在盤裡
客人要吃時再自己沾醬汁
另外他的泡菜也是一絕
吃起來酸酸甜甜的～真的是超開胃的
拿來搭配炸的臭豆腐可說是天衣無縫
我自己則是喜歡把泡菜跟臭豆腐同時配在一起吃
這家烤玉米就位在夜市開頭這邊，雖說我本身還蠻喜歡吃玉米的
不過倒是很少在夜市買烤玉米來吃
因為我總覺得烤玉米長長的形狀很不方便吃
就是很容易不小心把嘴巴弄的油茲茲的
但經過這家烤玉米時，因為味道實在太香啦
害我忍不住買根來嗑看看
不過看到這烤玉米時
心中不禁納悶，何時有這種黑色品種的玉米啦？？
我說老闆也給我烤的似乎有點過焦了吧
不過鑑於不浪費食物的關係
我還是咬個幾口來嚐嚐
嗯～其實看老闆沒幾分鐘就把這烤玉米弄好這點來看
我就知道這烤玉米吃來外層醬汁雖然濃郁
不過裡頭玉米卻似乎好像沒怎麼入味
算啦～下次還是買水煮玉米來吃好了
通常我逛夜市最後都會吃個甜點當結尾
這家豆花店想必常逛興南夜市的人都知道是哪家囉
看這菜單就知道這家豆花店就是以超多種類的豆花料理著名的
不過也因為他的種類真的太多啦
導致我第一次來吃時，還在那邊楞了許久才決定要點什麼
我最常吃的就是這道雪蓮子豆花加白木耳
老闆雪蓮子跟白木耳給的一點都不手軟
而這豆花吃起來也蠻滑嫩的
我覺得還蠻合我的口味的
＜興南觀光夜市＞
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