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說到炸雞這種平民美食呢,可說是馬路上隨便找就有在賣

但要炸的好吃,可就得憑真功夫啦

先前在新聞上看到基隆有家網友大力推薦的西八碼頭現炸雞肉

據說非常好吃~雖然我不是所謂的炸雞控

但還是會忍不住想跑去買來吃看看

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這間店位置也蠻好找的,就位在大馬路旁邊

只是這個店名,實在是取的很特殊

呃~還是其實是我想太多啦

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店家牆上雖有標註人多時請排隊的標語

不過據我觀察~假日的現場根本就是永遠都在排隊好嘛

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看看這鐵盤上剛炸好的炸雞,數量是很多沒錯啦

不過樣子看起來實在有點平凡~到底為何這麼多人在買呢

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先來試吃一塊腿排看看

嗯~這腿排看起來還算大塊

不過我是覺得這外表炸的有點落漆啦

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不過咬下之後才發現

嗯嗯~這腿排外層裹的麵粉是屬於薄的那種

裡頭的雞肉也有調味過,味道還蠻重的

而且難得的是裡頭的雞肉還保有肉汁~口感還算合我的胃

果然是不能小看外表不起眼的炸雞

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我本來是沒有要買雞翅的,可看到大家幾乎都有買雞翅

索性就買個100元來嚐嚐,100元有7根雞翅

還蠻便宜的

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這雞翅還蠻大隻的耶

只是一樣外表炸的2266

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這雞翅外表雖然看起來炸的很柴的感覺

不過實際咬下去就跟雞腿排一樣~裡頭還是很濕潤的口感

我覺得還蠻好吃的耶

不過7根實在太多啦~害我咬到下巴超酸的

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我們還買了鹹酥雞1斤70元

1斤的鹹酥雞份量其量蠻多的耶

不過這鹹酥雞口感就沒有那麼多肉汁

大概是因為比較小塊~所以容易炸的太乾吧

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不過一般的鹹酥雞好像都是沒有骨頭的

這邊的鹹酥雞是怎樣~竟然還給我帶骨頭,害我還得挑骨頭

不過我們因為實在買太多啦~吃好久才把它吃完

 

<西八碼頭現炸雞肉>

地址:基隆市中山區中山二路95號

 

 

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◆<基隆市>假日踏青好去處-情人湖

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