最近放假常去三峽玩
回程途中意外瞄到這間馨の複合式日本料理
剛好我一向很喜歡吃日式料理，想說下次一定要來試試
剛好今天又來三峽玩，所以出發前就打算晚餐就吃這間
我最愛的日式料理～我來啦
這間日式料理是採吃到飽方式
對喜歡吃日式料理的大胃王來說應該是很划算
店裡雖然沒太多華麗的裝潢
不過環境大致上還算乾淨明亮
通常日式料理吃到飽的價位都不會便宜到哪去
這邊假日吃到飽價格468元，還得加一成服務費
其實是不算便宜啦
不過就當做偶爾犒賞一下自己～就別想那麼多啦
其實上面這句是我常用來說服自己的話
仔細看了看菜單
其實日式料理不外乎就那幾種菜色～都差不多啦
不過這邊菜單上紅色部分只能限點一份
可我覺得這些料理好像也不是最貴的
限點一份還蠻怪的
點完之後，喝杯熱茶
待會就準備往前衝啦
這邊出菜速度還蠻快的
一下就上了這三道小菜
先說左邊這盤黑豆，吃起來甜甜的，這還蠻好吃的
再來上方這盤鮮魚肉甘露煮，其實吃起來就像是滷過的鮪魚
ㄜ...不過這鮪魚腥味似乎有點重
最後下方這盤五味醬章魚～
我想這章魚應該是退過冰的，吃起來口感就是有點怪
雖說我並不是很愛吃生魚片
不過來吃日式料理不點生魚片好像也怪怪的
這個鮪魚跟旗魚生魚片吃起來還算新鮮
起碼不會有一些魚腥味
握壽司也是必點的一道菜
這邊出菜會視人數多寡來決定份量
像我們只有兩個來吃～所以只給我們兩個握壽司囉
花壽司也是兩個，老闆算的還真是精
不過這樣也好啦，避免吃不完浪費嘛
茶碗蒸也是我喜歡的一道菜
雖然這邊茶碗蒸裡頭的料少了點
不過滑嫩的蒸蛋依然是我的菜
接下來的手捲更是我的最愛啦
蘆筍手捲跟蟹肉手捲吃起來爽口不油膩
裡頭又包著許多生菜～真的很適合當做開胃菜
這邊的炸蝦雖然沒限點次數
不過老實說這種炸蝦除掉麵皮後，裡頭的蝦子本身小的可憐
基本上應該都是只有吃到炸的麵粉吧
倒不如來點這個野菜天婦羅
起碼它的茄子跟蕃薯看起來就大塊多了
烤魚下巴也是我愛吃的一道菜
烤到金黃色澤的魚皮，裡面的魚肉卻還是肥茲茲的
再擠點檸檬汁～只能說真是美味
而且感覺上吃這個就能補充許多膠原蛋白
這個烤雞肉串吃起來是還蠻嫩的
只不過這size也太小根了
然後還只能限點一份，是因為這道料理比較費工的關係嗎？？
我們還點了一堆炸豬排、炸杏鲍菇根炸花枝之類的炸物
然後端上來就是這麼一大盤
基本上，如果你有辦法吃得完這盤綜合炸物
那我想下面的菜應該也不用吃啦
然後我們就這樣結束第一回合
對啦，這邊還有免費的可樂跟雪碧之類的汽水喝到飽
不過我是覺得喝汽水很容易就飽了～所以我很少喝囉
休息一下後，我們又開始第二回合
這道絲瓜蛤蜊感覺上好像是快炒店會出現的菜色
沒想到這邊也有～
這道看起來像中式料理的麻油松坂豬
剛端上桌時，他的麻油味道超香的
裡頭的豬肉吃起來脆脆的，秀珍菇吃起來也帶點麻油的味道
這個我覺得很好吃耶，所以我後來又再加點了一次這道菜
這道炒山蘇
我只能說真的很意外會出現在日式料理店
本來想說怕吃不飽～
所以我就很自作聰明的點了炒烏龍麵跟蛤蜊湯
沒想到這個炒烏龍麵份量太多啦
早知道就不要點啦
我本身還蠻喜歡吃魚的
所以又點了這道烤鯖魚跟柳葉魚
看這魚皮顏色，不用說也知道一定好吃的
只是要小小抱怨一下，這柳葉魚真的太小隻啦
我大概一口就能吃掉三隻吧
然後我們又結束了第二回合
可是注意到了沒～那道綜合炸物我們幾乎都沒碰過
只能說我們沒注意導致點了太多炸物
你也知道炸的東西吃一點就膩了，所以只好留待最後再吃囉
這道照燒雞腿也是限點一份
你看這雞皮油油亮亮的
雞肉咬起來還蠻嫩的
這個也蠻好吃的～可惜只能點一次
然後我不曉得哪根神經不對勁
竟然又追點了這份鮭魚生魚片
雖然這鮭魚咬起來也算入口即化
不過在吃完前面這麼多道菜後
我忽然覺得這幾片鮭魚生魚片變得好大片
我可是花了好久才把它吃完耶
雖然我也不是很愛吃蝦子
不過既然這花雕醉蝦只能限點一份
說什麼都要點上一盤來試試
這個百菇湯雖然湯頭沒什麼味道
不過好在他的杏鲍菇跟秀珍菇還蠻多的
你知道的～只要是菇我就愛吃
這道翡翠鮮魚湯就是魚片跟豆腐一起下去煮的
不過這道還蠻讓我驚艷的是除了他的配色外
魚片跟豆腐吃起來還蠻入味的
不過這道菜也是壓垮駱駝的最後一根稻草
因為吃到這邊我就投降啦
雖說這家日式料理菜色並不是非常精緻
不過看在他是吃到飽的份上，還是可以來吃看看
＜馨の複合式日本料理＞
官方網站http://shing.emmm.tw/?ptype=info
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