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話說很久沒到新竹玩了

趁著這星期到新竹玩時,順便來逛一下這邊的城隍廟夜市

至於為何這邊會取名城隍廟夜市呢??

顧名思義就是位在城隍廟旁的夜市啦

這邊假日人潮真的是暴多的

當然,新竹在地知名的小吃也不少

我們趕緊進去瞧瞧吧 

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雖然我們到的時候才傍晚時分

但城隍廟夜市裡頭早已聚集許多遊客

不過每次去逛夜市時

心中都會覺得說~好吃的東西真的太多了

只逛一次根本無法將各種美食一網打盡嘛

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來到城隍廟夜市首先要吃什麼呢??

只能說我很芭樂的選了這家潤餅

雖然這潤餅我已經吃過很多次

可每次來這看到一堆人在排隊,總是會忍不住也衝上去排隊 

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這家潤餅每份只賣35元

以這價位來說算是非常親切

重點是,我看這附近好像也只有這家在賣潤餅

就算不想吃這家也沒其他選擇啦~

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剛包好的潤餅看起來白白胖胖的

是不是很誘人啊

趕緊咬一口看看~

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潤餅裡頭的料真的很豐富

吃起來可說是清爽又不油膩,很適合怕胖的人來吃

而且裡頭加了花生糖粉,使得潤餅吃起來鹹中帶甜的口感

只能說這潤餅真是我的菜啊

我可以吃他千遍也不厭倦呢 

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吃完潤餅後~

想說來新竹不吃個米粉就好像沒來過新竹一樣

不過裡頭真的太多家在賣炒米粉啦

我們也不知道要選哪家吃??

只好憑直覺選這間試試,畢竟上頭寫著百年老店嘛

總不會差到哪邊去吧

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看看這人潮,簡直是坐無虛席嘛

我想應該是蠻好吃的吧

只是害我還得出動馬賽克來修改照片就是啦

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來看看菜單吧

呃....這菜單是有特別設計過是不是

反正越往下面越貴就是囉

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等沒多久後

我們點的炒米粉、肉圓及綜合湯就上桌啦

趕快來嚐嚐吧

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新竹這邊因為風大,所以米粉風乾的速度很快

因此做出來的米粉不僅富彈性且不容易斷裂

而且我覺得這邊的米粉感覺上好像比較粗耶

吃起來還蠻有彈性的

即便只是上頭淋點簡單的醬料,也能是道美味的在地小吃 

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這邊肉圓有分筍絲跟蔥肉兩種

肉圓包筍絲是常吃到沒錯

不過這個包蔥的肉圓倒是很少見

不曉得吃起來有何差別

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裡頭的肉絲有用紅糟先醃過,再跟蔥包在一起當內餡

上頭淋的紅色醬汁看起來也蠻討喜的

ㄟ...不過呢...

這個肉絲似乎有點硬、紅色醬汁則略鹹了點

嗯嗯~還好外皮還算蠻Q的

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來喝個綜合湯吧

綜合湯裡頭有貢丸、香菇貢丸、包餡貢丸各1顆

然後價格是50元~

3顆貢丸~這價格實在是 

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先來嚐嚐第1顆貢丸吧

這貢丸咬起來蠻扎實的,還帶點脆度~這個好吃耶

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再來嚐嚐第2顆包餡貢丸吧

所謂包餡貢丸其實就很像福州丸一樣

反正就是裡頭包豬肉餡

不過這包餡貢丸還蠻大顆的,咬起來蠻過癮的

呃~是不是發現好像少了顆香菇貢丸??

這個是因為我肚子太餓啦~

當我把香菇貢丸一口吞下後,才發現好像忘記拍照了說 

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其實我本想吃這家的魯肉飯

不過這邊的排隊人潮真的太多啦

我看還是等下回再來吃好啦~

 

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吃完正餐之後,突然覺得口很渴

也該來杯飲料吧

剛好在潤餅攤旁有家在專賣仙草的飲料店

看起來好像還不錯~買杯來嚐嚐吧

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話說仙草應該也算是新竹的特產之一吧

就買杯仙草撞奶4號來喝看看

仙草撞奶4號就是鮮奶+仙草+綠豆+粉圓

這麼豐富,應該會不錯喝吧~

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這個仙草撞奶喝起來好像沒什麼仙草味

也好像沒什麼鮮奶味

嗯~好吧,我想是這邊的人都習慣喝清淡一點 

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吃到這邊其實已經很飽了

但又突然想起住新竹朋友說有家附近的沙茶炒麵很好吃

找了一下後發現~應該是巷子裡頭這家吧

不過這地點也太隱密吧,難怪我以前從沒發現囉

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店裡頭雖然是很簡單的擺設

不過老實說還真的蠻多人來吃的耶

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因為整間店都客滿了,我們只好改外帶啦

不過聽說這邊有名的是牛肉炒麵

可是因為我不吃牛肉,只好點豬肉炒麵了

剛炒好的豬肉炒麵光看色澤就很美味

然後這麵條是屬於類似烏龍麵的口感,還蠻有嚼勁的

豬肉用的應該是里肌肉吧,有別於一般都是用肉絲來炒

重點是他的沙茶真的很夠味耶,還帶點微辣

整個炒麵吃起來算是重口味的

我覺得這個很好吃耶 

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吃到這邊超飽的,也該收工回家啦

不過臨走前,一定要順便買盒我最愛的水蒸蛋糕回家嗑囉

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我很喜歡吃這間位於夜市對面餅舖賣的水蒸蛋糕

所謂水蒸蛋糕就是有別於一般蛋糕是用烘烤的

這邊的蛋糕則是用蒸的方式製作

算是很特別的一種蛋糕

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這邊水蒸蛋糕有分芋頭、紅豆跟肉燥三種口味

算是有甜也有閒的口味

我是三種都有吃過啦~不過還是比較偏愛芋頭口味的

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對啦,這邊水蒸蛋糕賣的方式也很特別

是用秤重方式賣的

像我們買的這盒芋頭口味水蒸蛋糕賣97元

其實也不算貴耶

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水蒸蛋糕吃起來雖不像一般蛋糕那樣細緻

而是呈現比較鬆軟口感

不過怎麼說呢~他吃起來就是有種古早味

而中間那層芋頭餡吃起來也不會過甜

跟鬆軟的蛋糕搭配起來還蠻速配的呢 

 

<城隍廟夜市>

地址:新竹市北區中山路75號周邊

 

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