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又到了逛夜市的時間了,這次來到的是豐原廟東夜市

廟東夜市其實是慈濟宮右側的小吃街

這裡聚集了各式各樣的小吃,而且是從白天營業到晚上

所以白天來這邊就能發現幾乎每家攤位都有在營業呢

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雖說現在才下午時分

不過來逛夜市的民眾還蠻多的

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雖然我們才剛吃完午餐

不過看到這個又正又老牌的肉丸~說什麼也要來嚐嚐

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店內賣的東西很簡單

反正都是丸字輩的

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沒多久,肉丸就上桌啦

上頭裹著一層厚厚的醬料~都快看不到肉丸本尊了

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醬料有點偏甜,嚐起來比較像南部口味

肉丸皮則是出乎意料的 Q彈,是我喜歡的那種口感

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內餡則有筍丁跟豬肉塊

整體來說還不錯吃啦

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是不是很好奇為何肉丸吃完還有湯呢

這是因為在這邊吃完要入境隨俗的把桌上的湯加進入碗內

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不過老實說這個大骨湯實在是太燙了

我大概只喝了幾口就宣告放棄

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吃完肉丸之後

也該來吃點大家都會吃的東西

好像來這邊沒吃個排骨麵感覺就怪怪的

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一盅盅的排骨酥就放在攤位上

感覺上店家應該可以再保持整齊乾淨一點

畢竟是超人氣店家嘛

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看看牆上的價目表~好像又漲價了

記得很久以前來吃的價位親民多了  

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排骨米粉份量還算大碗

上頭的排骨酥也有好幾塊~看起來就很好吃的樣子

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這邊米粉是屬於粗米粉,吃起來還蠻有咬勁

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重點的排骨酥已經燉到有點軟爛,而且排骨酥肉還蠻多的

我覺得這排骨酥還蠻合我的口味的

如果可以整碗都是排骨酥就更好啦

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湯頭對我來說算清淡的

喝起來還帶點些許排骨酥炸過的味道~還算好喝囉

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由於今天天氣算蠻熱的

我想最後應該來點消暑的東西做結尾啦

這家鳳梨冰應該有名到不用多做介紹了吧

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就是這桶古早味的鳳梨冰

簡單又樸實的好滋味

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不過店裡頭不只賣鳳梨冰呦

也有很多其他口味的刨冰或果汁

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我們點的是鳳梨冰加杏仁露

白白胖胖的杏仁加上新鮮鳳梨果肉熬煮的鳳梨乾

再加上滿滿的冰沙~光看就很消暑的感覺

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杏仁吃起來很軟嫩,輕輕一吸就滑進喉嚨

雖然很多人不喜歡杏仁的味道

不過我可是超愛的呢

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鳳梨果乾吃起來就像是濃縮版的鳳梨

還可以把鳳梨乾跟杏仁加在一起吃

不管怎麼搭配,就是一整個暑氣全消的感覺

好吃到我們臨走前還順便外帶了幾杯鳳梨冰回家呢

 

<正老牌肉丸>

 <清水排骨麵>

 <金樹鳳梨冰>

地址:臺中市豐原區中正路167巷

 

 

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